Auteur/autrice : Tourisme Rougemont

Le Club ski de fond et de raquette de Rougemont : Un grand terrain de jeu hivernal

Malgré les contraintes actuelles, il est, heureusement, encore possible de se réjouir des petits plaisirs hivernaux ! Que ce soit pour une expédition en raquettes ou une sortie en ski de fond, le Club de ski de fond et de raquette de Rougemont s’avère le lieu tout indiqué pour s’adonner à nos activités extérieures préférées. 

Club de ski de fond et de raquette de Rougemont

Le site du Club de ski de fond et de raquette de Rougemont est situé sur le flanc du mont Rougemont et compte plus d’une quinzaine de kilomètres de sentiers pour le ski de fond et la raquette. 

Afin de bien planifier votre sortie, voici quelques informations pratiques, sous forme de questions-réponses, pour mieux vous guider. 

Quelles activités puis-je pratiquer au Club de ski de fond et de raquette de Rougemont?

Il est évidemment possible de pratiquer le ski de fond et la raquette ! À noter que l’utilisation des « fat bikes » n’est pas autorisée sur le terrain afin de maintenir le traçage des sentiers. 

Est-ce que le site est ouvert en tout temps ?

Comme bien des activités hivernales, c’est Dame Nature qui décide ! Vous pouvez vous tenir informés de l’ouverture du site ainsi que de la condition des sentiers en visitant la page Facebook du Club. C’est à cet endroit que sont affichées les informations quotidiennes. 

Pour optimiser votre expérience, gardez en tête qu’une neige collante permet un meilleur traçage des pistes de ski de fond et qu’une neige poudreuse est idéale pour l’utilisation des raquettes. 

Le Club de ski de fond et de raquette de Rougemont est accessible du 15 décembre au 15 mars, selon les conditions météorologiques. Dès le début du printemps, il n’est plus permis de s’y promener, puisqu’il s’agit de terrains privés. Les propriétaires des lieux accordent généreusement un droit de passage aux visiteurs pendant la saison hivernale. 

Raquette

Quels sont les tarifs ?

Différentes options s’offrent à vous : l’achat d’une passe quotidienne (entre 5 et 10$), l’achat d’une passe de saison (prix variables) ou bien l’achat d’un carnet de passes quotidiennes (100$). 

Des prix spéciaux sont aussi établis pour l’achat d’une passe familiale, de couple, de groupe, pour les personnes de 65 ans et plus, pour les étudiants, et pour les enfants.  

Pour les résidents Rougemont, sachez que vous vous verrez attribuer les droits de passage gratuitement grâce à une subvention de la municipalité. 

Comment puis-je me procurer une passe ?

Deux étapes simples sont nécessaires pour l’achat d’une passe. S’il s’agit de votre première visite, remplissez d’abord le formulaire d’adhésion disponible en ligne. C’est une façon d’avoir en main les informations importantes sur les visiteurs qui utilisent les sentiers, en cas de besoin. 

Afin d’alléger le processus d’inscription, il est fortement recommandé de compléter cette étape au préalable, via le site internet. Si vous êtes dans l’impossibilité de le faire, un préposé pourra le faire lors de votre enregistrement au chalet d’accueil du Club.

Pour l’achat d’une passe, vous pouvez effectuer la transaction via la boutique en ligne.Vous y trouverez également tous les détails concernant les forfaits qui s’offrent à vous. Vous pouvez aussi vous procurer une passe directement au chalet d’accueil à votre arrivée, mais pensez à apporter de l’argent comptant !

À mon arrivée sur le site, que dois-je faire ?

Rendez-vous au chalet d’accueil pour l’inscription ! Il est important, pour des raisons de sécurité et de santé publique, de maintenir un registre des personnes qui fréquentent le site pendant la journée. Vous pourrez ensuite profiter des sentiers. 

Pistes de ski de fond

À quel niveau de difficulté dois-je m’attendre ?

Considérant que les sentiers sont situés sur le flanc du mont Rougemont, le niveau de difficulté est assez élevé. On classerait la plupart des pistes au niveau « expert ». 

Toutefois, une plus petite boucle d’environ 2 kms nommée « Le tour du verger » permet à des skieurs moins expérimentés et aux enfants de s’adonner à cette activité sans problème !

Est-ce que je peux venir avec mon chien ?

Malheureusement, les chiens ne sont pas admis sur les terrains, à la demande des propriétaires. Merci de respecter cette requête ! 

INFOS COVID-19

En raison de la pandémie, notez que la location de matériel est suspendue. L’accès au chalet d’accueil est également limité à un membre par famille ou par groupe, et le port du masque, la désinfection des mains et la distanciation sociale sont exigés à l’intérieur. Évidemment, si vous êtes atteints de la COVID-19 ou si vous présentez des symptômes, l’équipe du Club vous demande de rester à la maison !

Club de ski de fond et de raquette de Rougemont

Un peu d’histoire…

C’est le Club Optimiste, dans les années 80, qui a démarré ce projet. Avec l’aide du Regroupement Katimavik, les membres du Club ont pu construire le chalet d’accueil qui permet aux sportifs de se réchauffer à l’intérieur tout en offrant un lieu couvert pour effectuer l’inscription. 

À la fermeture du Club Optimiste, c’est le Conseil des Chevaliers de Colomb qui a repris le flambeau en 2010. C’est à ce moment que l’organisme du Club de ski de fond et de raquette de Rougemont a officiellement été créé et enregistré comme une entreprise, désormais gérée par une équipe de bénévoles. 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site du Club de ski de fond et de raquette de Rougemont ou encore sur leur page Facebook.

Bonne saison !

Abonnez-vous à notre infolettre afin d’être les premiers à connaître les dernières nouvelles de Rougemont. 

Suivez-nous aussi sur FacebookInstagram et TikTok pour rester à l’affût des activités prévues dans les prochaines semaines dans la région.

Pour les fêtes, offrez Rougemont !

Rougemont, c’est bien plus que la capitale de la pomme… Les entreprises qui y sont installées font rayonner la région toute l’année et le temps des fêtes n’y fait pas exception. En effet, la magie de Noël se fait déjà sentir à Rougemont !

Voici donc un tour d’horizon des différentes offres et activités qui vous sont proposées pendant le mois de décembre.

Marché de Noël

Première édition du Marché de Noël de Rougemont !

La toute première édition du Marché de Noël de Rougemont aura lieu le dimanche 12 décembre prochain, dans l’ancien presbytère (935 rue Principale), de 10h30 à 16h. Ce marché prendra la forme d’une boutique éphémère intérieure.

Au programme : 

  • Chorale de Noël sur le perron de l’église (après la messe)
  • Une dizaine d’artisans à découvrir (et plein d’idées cadeaux !) 
  • Ambiance musicale festive
  • … et plus encore!

Parmi les exposants, retrouvez… 

  • Bijoux Jolie Aura (Bijoux acier inoxydable et pierres fines)
  • Ambiance (Bougies Soya Naturel)
  • Damache Créations (Créations à partir de peinture recyclée, articles peints, décorations de Noël, etc.)
  • Lyne Pearl (Toiles et peintures de Noël) 
  • Stéphalie Bois (Items en bois, planche à découper, crochet bas de Noël, décorations de Noël, etc.)
  • Création Cœur Pur (Créations cousues à la main, lingettes lavables, doudou pour enfants, chouchous, etc.)
  • La Remake Textile (Accessoires en textile recyclé)
  • Lampes (Pierre Édouard) Lampes artisanales faites à la main à partir d’éléments recyclés.

Le pétillant Calendrier de l’Avent de la Cidrerie Michel Jodoin

Du 1er au 24 décembre, profitez d’un calendrier de l’Avent bien spécial à la Cidrerie Michel Jodoin. Une offre exclusive* par jour pour vous permettre de déguster les produits… ou de les offrir ! 

*Valide uniquement en boutique.

Musique festive et randonnée hivernale

L’ambiance sera certainement à la fête à la Cidrerie puisque, tous les week-ends, on vous propose des après-midis musicaux à l’extérieur. C’est l’occasion de prendre une bouffée d’air frais en famille ou entre amis, un bon verre de cidre à la main! 

Envie de contempler les paysages rougemontois d’un peu plus haut? La randonnée pédestre du Mont Rougemont est accessible tous les jours de 9h à 15h. 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil de la cidrerie

Les paquets cadeaux personnalisés d’Aurélie savonnerie artisanale

Pour des petites attentions personnalisées, c’est vers la savonnerie artisanale qu’il faut se diriger ! Lise Tanguay propose la confection de paquets cadeaux remplis de produits méticuleusement choisis pour la personne que vous souhaitez gâter, en plus d’en faire l’emballage ! Que ce soit pour un cadeau d’hôtesse, un présent pour un être cher ou bien pour des cadeaux corporatifs, vous trouverez assurément ce qu’il vous faut ! De nouveaux parfums sont à venir, pour plaire à tous et à toutes ! 

La boutique est ouverte du jeudi au dimanche, de 12h à 17h. 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil de la savonnerie.

Aurélie Savonnerie Rougemont
Assemblez le paquet cadeau parfait pour les gens que vous aimez !

Si Henri savait… sur notre table des fêtes, pour des retrouvailles sans tracas !

Le restaurant Si Henri Savait occupe une place de choix dans nos cœurs… et sur notre table des fêtes ! L’entreprise offre des plats préparés aux saveurs traditionnelles qui vous permettront de passer du temps en famille, plutôt que derrière les fourneaux ! Tartes, tourtières, ragoûts, mijotés, pâtés et plus encore… De quoi satisfaire tous les appétits ! À noter qu’il faudra réserver ces petites merveilles culinaires, puisqu’elles s’envoleront très rapidement. 

Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi, de 7h30 à 17h30 et le samedi, de 7h30 à 17h. 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil du restaurant.

Salsa Rougemont
Marinades de tous genres à offrir en cadeau, ou pour ajouter un petit je-ne-sais-quoi à vos repas des fêtes!

croissants Fêtes Rougemont
Pour un brunch familial réussi, ajoutez quelques viennoiseries sur la table !
Tarte de Rougemont
La tarte Rougemont n’a plus besoin de présentation, c’est un incontournable du restaurant Si Henri Savait !

Une halte gourmande qui vaut le détour 

Le Potager Mont-Rouge Halte Gourmande est réputé pour la grande diversité des produits offerts sur place. Ce petit marché 100% rougemontois vous permettra de garnir votre table d’aliments frais et succulents, de mets préparés délicieux et de sucreries décadentes! 

Pour savourer pleinement  l’offre culinaire du Potager Mont-Rouge, procurez-vous la boîte  Festin des fêtes… 

La boutique – déjà en mode Noël – déborde d’idées cadeaux pour faire plaisir aux gens que vous aimez. D’ailleurs, il est possible de faire préparer un paquet cadeau personnalisé, joliment emballé et ce, pour tous les budgets. Marinades, tartinades, desserts… Une foule d’options s’offrent à vous ! Passez un coup de fil à la boutique et un employé concevra le panier parfait avec vous. 

Tant qu’à être dans le coin, profitez de l’immense terre du potager pour vous dégourdir un peu ! Il est même possible de s’y balader avec votre compagnon canin ! 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil du potager.

Les Fêtes à Rougemont
La boutique est pleine à craquer !

Boire le terroir

À partir du 25 novembre, il sera possible de vous procurer une boîte cadeau du Domaine Cartier-Potelle : une belle façon de faire découvrir les alcools du terroir à vos proches ! Pour offrir en cadeau ou pour garnir votre cellier avant les rencontres familiales, choisissez parmi les options suivantes : la Boîte Cidre de glace (86$), la Boîte Découverte (86$) ou la Boîte Le Fortifié (55$). 

Si vous n’êtes pas en mesure de vous déplacer, pas de souci! La livraison est offerte tous les jeudis, dans un rayon de 60 km de Rougemont, pour les commandes de 200 $ et plus.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil du vignoble.

La boîte CIDRES DE GLACE contient :
Cidre de glace (375 ml)
Cidre de glace Réserve du Domaine (200 ml)
Cidre de glace Le Cortland (200 ml)
Boîte de 4 chocolats fins de la Chocolaterie du Vieux-Beloeil
Deux verres tulipes à l’effigie du Domaine
Vidéo explicative sur les produits
Une foule d’options s’offrent à vous à Rougemont pour boire local pendant les fêtes !
Vin Rougemont
Le sac cadeau LE FORTIFIÉ contient :
Cidre Fortifié
2 verres tulipes à l’effigie du Domaine

PS. Pour les amoureux des coupons rabais, il paraît que le Domaine Cartier-Potelle aurait une offre Tuango très intéressante juste ici.

Privilégiez les produits d’ici lorsque vous ferez votre sélections de boissons alcoolisées, ce n’est pas le choix qui manque… Domaine de Lavoie, Vignoble et Cidrerie Coteau Rougemont et la Cidrerie du Village ont également des produits exceptionnels à découvrir.

Fêtes Rougemont
Le Vignoble Coteau Rougemont propose des emballages très élégants pour vos présents !

La Pommeraie d’Or au menu

Bonne nouvelle ! Le bistro de la Pommeraie d’Or est ouvert jusqu’aux fêtes ! Passez par la boutique pour faire le plein de petites attentions à offrir en cadeau avant de vous arrêter pour déguster un succulent repas au bistro. L’entreprise offre aussi une Boîte Noël gourmande pour prolonger le plaisir jusqu’à la maison. Elle est disponible en ligne ou en boutique ! 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil de la Pommeraie d’Or.

La Remake Textile – Un cadeau pour la planète

Nul besoin d’être à Rougemont pour encourager les entreprises de la région ! Jacques et Mario de la Remake Textile seront à Québec du 26 novembre au 5 décembre pour le Salon des artisans de Québec. Leurs splendides accessoires conçus à partir de vêtements recyclés feront des cadeaux parfaits pour vos proches… ET pour la planète ! 

Retrouvez-les au kiosque 229 : 

Lundi, mardi et mercredi : 11 h à 18 h

Jeudi et vendredi : 11 h à 21 h

Samedi et dimanche : 10 h à 17 h

Ne vous inquiétez pas… Tout le monde pourra en profiter puisqu’ils seront également à Montréal pour le Salon des métiers d’art du Québec, du 9 au 19 décembre, au Palais des congrès de Montréal ! 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil de l’entreprise.

remake textile
Métiers d'art Rougemont

Tout à portée de main au Dépanneur Rougemont

Le dépanneur Rougemont n’a rien d’ordinaire… Véritable destination cadeaux, il déborde d’idées pour gâter toute la famille. Jeux de société, vaisselle, jouets, articles déco pour la maison, etc. Pour tout trouver à un seul endroit, c’est la place qu’il faut visiter !

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le profil du dépanneur.

Abonnez-vous à notre infolettre afin d’être les premiers à connaître les dernières nouvelles de Rougemont. 

Suivez-nous aussi sur FacebookInstagram et TikTok pour rester à l’affût des activités à venir !

La Remake textile: Portrait d’une entreprise innovante !

La Remake textile est, dans sa plus simple expression, une entreprise de récupération et de transformation. Mais La Remake textile, c’est beaucoup plus que ça. C’est une expérience et une rencontre avec des humains chaleureux et lumineux qui valent le détour.  

L’équipe de Tourisme Rougemont a eu la chance de s’entretenir avec Jacques Sarrazin et Mario Raymond au sujet de leur entreprise et de leur arrivée à Rougemont, en mai dernier. Retour sur cet échange franchement inspirant.  

Remake Textile
Jacques, Mario et Tommy, entourés de leurs créations dans la boutique éphémère.

Les premiers coups de ciseaux

Jacques Sarrazin s’est lancé dans cette aventure après un éclair de génie et une petite tape dans le dos de son conjoint, Mario. Une promenade dans les friperies de Montréal avait révélé à Jacques le potentiel inestimé d’une série de chemises usagées. En ce lot de vêtements délaissés, Jacques avait vu la possibilité de créer un nouvel item revalorisé. Le moment n’étant alors pas propice à la concrétisation de ses idées, son élan créatif était tombé en dormance pendant quelques temps.  

L’envie de démarrer une entreprise de récupération et de transformation a refait surface lorsque Jacques a quitté son emploi comme directeur de formation dans un centre d’appel. Mario a alors suggéré à son amoureux de plonger dans l’inconnu et… quelques prototypes plus tard, en 2019, la Remake textile est née. Mario assure, pour le moment, le volet administratif et développe ses connaissances en attendant de prendre sa retraite et de s’y consacrer à temps plein.  

Leur première participation et rencontre avec le public, au salon des Métiers et Traditions de Longueuil, a confirmé qu’ils avaient pris la bonne décision. En effet, les clients étaient au rendez-vous et ils ont vendu l’entièreté de leur inventaire durant la fin de semaine !  

Puis la pandémie a quelque peu bouleversé les plans…  

Un site internet, un déménagement et une boutique éphémère plus tard, on peut dire que le couple a su s’adapter avec brio! 

sac Remake Textile
Présentoir des sacs et écharpes de la Remake textile.

Quand veston devient sac

La Remake textile propose des items créés à partir de vêtements récupérés dans les friperies, sous-sols d’église, centres de liquidation de textile et centres de dons. Les propriétaires arpentent ces lieux à la recherche des vêtements qui ne trouvent pas preneurs et qui risquent malheureusement de se retrouver au dépotoir. Pas question pour eux d’utiliser un vêtement qui pourrait poursuivre sa vie sous sa forme initiale. Que le veston soit totalement démodé ou que la matière de la chemise ne soit pas des plus nobles importe peu. L’objectif premier est de redonner un nouveau souffle à ces ressources qui se dirigeaient, lentement, mais sûrement, dans la poubelle.  

Jacques et Mario tombent sous le charme des motifs, des textures, des boutons anciens, des doublures extravagantes, etc. Ils se font également le devoir de respecter l’histoire du vêtement, d’en garder la trace et de la mettre en valeur. 

Sacs de tous genres, tabliers, écharpes… Les possibilités sont infinies pour Jacques et Mario, mais « c’est la matière qui guide la production, pas le contraire », nous dit Jacques. L’entreprise se met au service d’une mission sociale et environnementale et c’est la seule ligne directrice qui guide le projet. « On n’est pas dans une démarche de mode. On travaille à l’envers de l’industrie », ajoute-t-il.  

S’organiser autour d’une mission sociale 

En plus de poser des gestes concrets pour réduire l’impact environnemental de l’industrie de la mode, Jacques et Mario ont à cœur de faire une différence dans la société. « On adore aller acheter nos vêtements chez Renaissance, entre autres. On préfère aller chercher nos ressources là parce qu’on a l’impression de multiplier les bénéfices de notre travail » explique Jacques. Il nous partage d’ailleurs son souhait que les gens fassent don de leurs vêtements aux organismes de récupération plutôt que de les apporter directement à la Remake textile et ce, pour plusieurs raisons.  

« D’abord, le morceau dont quelqu’un se départit parce qu’il ne lui fait plus pourrait servir à une autre personne qui vient d’un milieu moins aisé, qui va se le procurer à plus petit prix dans un organisme comme Renaissance. Il faut également comprendre que les OSBL dépendent vraiment de ces dons-là; elles se servent du vêtement comme moteur économique et ça devient un véhicule pour favoriser la réinsertion sociale aussi. » Leur travail prend alors tout son sens lorsqu’il s’inscrit dans une cause sociale comme celle-ci.  

Voir grand

Nous avons demandé à Jacques, lors de notre entretien téléphonique, comment il entrevoyait le futur de la Remake textile. Il nous a bien spécifié que l’objectif n’était pas de produire de plus en plus de sacs, mais plutôt de multiplier les occasions de redonner à la société et de donner une plus grande portée à leurs actions. Leur croissance d’entreprise ne se fera jamais au détriment de leur mission.  

« Je ne sais pas encore ce que ça va être dans quelques années, parce qu’on est encore jeune comme entreprise, mais je sais qu’on veut créer un espace de travail sain et bienveillant pour ceux qui vont travailler avec nous. C’est super important à nos yeux de mettre en place un environnement qui est favorable à la croissance personnelle et au développement de soi. On veut s’impliquer auprès de personnes dans le besoin, éduquer la population, favoriser l’intégration… Peu importe comment la Remake textile va évoluer, je sais que ça va être notre priorité. On pense que Rougemont est la place qui va nous permettre de réaliser cette vision aussi. » 

Choisir Rougemont: se faire adopter par une communauté accueillante  

Jacques et Mario ont choisi de s’installer à Rougemont pour l’espace inspirant que leur offrait l’ancien presbytère du village. Ils voyaient en ce lieu un potentiel immense pour y aménager leur atelier et y faire leur petit nid. Ils souhaitaient faire partie d’une communauté vivante, vibrante, ouverte et chaleureuse – et ils ont trouvé tout ça à Rougemont.  

Désireux de s’impliquer dans la vie communautaire avant même de déménager, cette envie n’a fait qu’augmenter depuis qu’ils sont installés et qu’ils ont fait connaissance avec les gens du coin. Le couple a adopté Rougemont…et les Rougemontois l’a adopté en retour.  

Boutique Remake Textile

Si vous ne les connaissez pas encore, ne perdez rien pour attendre: il est possible d’aller à leur rencontre, durant les Week-ends Gourmands de Rougemont, dans la boutique éphémère qu’ils ont aménagé dans l’ancien presbytère. On sent tout de suite leur passion, leur chaleur humaine et leur intérêt à entrer en connexion avec l’autre. Pour nous, la rencontre a été un immense coup de cœur !  

S’il n’est pas possible pour vous de vous y rendre avant le 17 octobre, il est possible de les contacter via Facebook, Instagram, par courriel et même sur TikTok! Ils se feront un plaisir de vous faire vivre l’expérience de la Remake textile à distance et de vous aider à trouver la pièce parfaite!  

Abonnez-vous à notre infolettre afin d’être les premiers à connaître les dernières nouvelles de Rougemont. 

Suivez-nous aussi sur FacebookInstagram et TikTok pour rester à l’affût des activités à venir !

Tartopom, verger biologique

Tartopom : un verger biologique à Rougemont

Tartopom, verger biologique

Depuis plus d’une décennie déjà, Ginette Bouchard et Roger Labonté prennent un soin jaloux des 1200 pommiers et de la cinquantaine de poiriers du verger Tartopom à Rougemont. Ce petit verger de 6 hectares est une entreprise familiale pour laquelle frères, sœurs et enfants s’investissent pour offrir des fruits de grande qualité à leurs clients. La passion des producteurs pour une culture respectueuse de l’environnement et de la qualité de leurs fruits les a menés tout naturellement, il y a cinq ans, à transformer ce verger conventionnel vers un verger 100 % biologique. Une décision audacieuse qui fait aujourd’hui la distinction de Tartopom.

Un verger pour accueillir du monde

Déjà dans sa jeunesse, Ginette Bouchard venait cueillir des pommes à Rougemont et caressait le rêve d’être propriétaire d’un verger. En 2010, ce rêve est enfin devenu réalité ! Même s’ils n’avaient pas de connaissances préalables en agriculture ou en arboriculture, Ginette Bouchard et Roger Labonté se sont lancés dans l’aventure pour une simple et bonne raison. « Nous, on a un verger pour recevoir du monde », nous dit madame Bouchard. Notre objectif, lors de l’achat du verger, était d’offrir l’autocueillette dans un cadre chaleureux et familial. « Chez Tartopom, les personnes qui vous reçoivent sont des gens qui travaillent réellement dans le verger et qui connaissent très bien le métier de producteur fruitier », souligne la copropriétaire.

Un virage biologique pour répondre aux attentes de la clientèle

De plus en plus de consommateurs québécois s’intéressent à la production d’aliments biologiques et à l’achat local. Ce constat facilite la transition vers une production biologique et répond à l’un des objectifs du couple de producteurs d’accueillir encore plus de clients. Leurs efforts ont porté fruit, c’est le cas de le dire, puisqu’aujourd’hui le verger Tartopom accueille une nouvelle clientèle lors de la saison de l’autocueillette des pommes et des poires à la fin de l’été. « En 2019, après avoir reçu notre certification biologique, nous avons doublé notre clientèle en une seule année ! », souligne Ginette Bouchard. Deux ans plus tard, le verger accueille quatre fois plus de visiteurs. « Nous sommes heureux de voir que nos efforts rapportent ! », s’enthousiasme la productrice.

Les défis d’un verger biologique

Et des efforts, ça en demande pour être certifié biologique ! Le plus grand défi vis-à-vis l’exploitation d’un verger conventionnel est l’interdiction de recourir à plusieurs pesticides. Pour protéger leurs fruits des insectes nuisibles, les producteurs doivent faire appel à de nombreuses stratégies qui leur demandent beaucoup plus de temps et de patience.

Les producteurs ont dû appliquer les normes et les procédés biologiques pendant 3 ans avant même de recevoir leur certification officielle. Pour Tartopom, c’est l’organisme à but non lucratif Québec Vrai qui lui délivre sa certification de verger biologique. Pour la conserver, le verger doit être inspecté chaque année pour assurer son respect des exigences de la licence. Les propriétaires doivent également présenter annuellement un dossier à Québec Vrai dans lequel ils recensent tous les produits qu’ils ont utilisés dans le verger au cours de l’année précédente. Tartopom a toujours eu un excellent dossier année après année.

Les stratégies utilisées pour protéger un verger bio des insectes nuisibles

Pour combattre l’hoplocampe des pommiers, les producteurs bios doivent installer des assiettes blanches dans le verger pour y attirer les insectes et protéger les fleurs de pommiers. Entre 800 et 1000 assiettes encollées doivent être installées dans le verger. Ce processus nécessite plusieurs jours de travail.

Pour combattre le Carpocapse des pommes et des poires, Ginette Bouchard et Roger Labonté utilisent des diffuseurs de phéromones. Ces dispositifs diffusent l’odeur de la femelle du carpocapse partout dans le verger pour confondre le mâle qui ne peut trouver sa partenaire. De cette manière, il n’y aura pas d’accouplement, donc pas d’œufs et de larves dans les pommes.

Une autre pratique nécessaire pour protéger les fruits des insectes nuisibles dans un verger biologique est de blanchir le verger. En effet, pour les protéger du charançon de la prune, les arbres sont recouverts d’argile pour les rendre moins attrayants à l’insecte. Cette pratique empêche qu’une larve ne s’installe dans la pomme et qu’elle tombe au sol.

Le déploiement de ces stratégies a déjà débuté et se continuera au cours des prochaines semaines. Madame Bouchard reconnait qu’il y a encore beaucoup de pain sur la planche pour préparer son verger pour la prochaine saison. C’est la passion d’offrir des fruits 100 % biologiques à leur clientèle qui motive les propriétaires de Tartopom à mettre tous ces efforts dans leur verger. L’entreprise demeure à ce jour le seul verger 100 % biologique de Rougemont.

Une savonnerie de Rougemont s’illustre pendant la pandémie !

Lise Tanguay, propriétaire d’Aurélie Savonnerie Artisanale.

Aurélie Savonnerie Artisanale a développé une expertise pour traverser les crises ! Après avoir ouvert ses portes en 1998, tout juste après la crise du verglas, la savonnerie a su innover pour tirer avantage des opportunités d’affaires que la pandémie de Covid-19 a créées. Lise Tanguay, propriétaire de la savonnerie Aurélie, nous raconte son année 2020, exceptionnelle dans tous les sens du terme.

L’épopée du gel désinfectant

Tout débute au début du printemps, lorsque la Covid-19 frappe aux portes du Québec. La province connait une pénurie de gel désinfectant. « C’est à ce moment que plusieurs personnes autour de moi m’ont demandé si je pouvais produire du gel désinfectant à la savonnerie », nous dit Lise Tanguay, « Puisque j’avais déjà tous les ingrédients en stock, le lendemain j’avais produit mon premier lot ! » À partir de là, la demande a été exponentielle.

Autant les résidents de la région que des gens de l’extérieur se sont précipités à la savonnerie pour mettre la main sur le produit, les commandes en ligne ont explosées et plusieurs entreprises ont passé des commandes. C’est tout d’abord le Dépanneur Rougemont qui a commandé du gel désinfectant pour le vendre sur ses étalages. Ensuite, ce sont les Home Hardware de Marieville et de la région de Montréal qui ont contacté Lise Tanguay pour commander d’immenses quantités de désinfectant. « Nos gels désinfectants ont été tellement populaires qu’ils se sont retrouvés partout au Québec, de la Montérégie au Bas-du-Fleuve, et même jusqu’à Toronto ! »

Une fois qu’on essaie le gel désinfectant d’Aurélie Savonnerie Artisanale, on ne veut plus en utiliser un autre ! Tous ceux qui en ont acheté reconnaissent que c’est un gel de qualité qui ne crée aucune réaction désagréable sur la peau, comme rendre les mains rouges par exemple. « Plusieurs entreprises nous en achètent encore aujourd’hui parce que leurs employés ne veulent pas utiliser un autre désinfectant que le nôtre », raconte la propriétaire de la savonnerie. En plus, il s’agit d’un produit local fabriqué entièrement à Rougemont.

L’engouement pour l’achat local

Les succès de la savonnerie lors de la première vague de Covid-19 lui ont ouvert énormément de nouveaux marchés. La savonnerie est maintenant le fournisseur de produits de soin et de massage pour plusieurs entreprises québécoises. La savonnerie Aurélie produit aussi des savons et des déodorants pour des marques privées qui souhaitent offrir des produits locaux à leurs clients.

Cet engouement renouvelé pour l’achat local est également vrai chez les consommateurs ! En 2020, près de 80 % des clients de la savonnerie étaient des visiteurs provenant de l’extérieur de la région de Rougemont. Ces nouveaux clients étaient tous impressionnés par l’offre exceptionnelle de produits en boutique : « Les gens pensent que puisqu’on est une savonnerie, on ne fait que du savon pour le corps et les mains », affirme Lise Tanguay, « alors que dans les faits, on produit sur place des savons pour laver les légumes, des relaxants musculaires, des sels pour combattre le rhume, des produits pour bébé, des déodorants naturels et bien plus ! » Les clients peuvent même se procurer, en boutique seulement, des « kits » et des ingrédients pour pouvoir fabriquer eux-mêmes des bombes de bain, des savons et des crèmes à la maison.

Une leçon de résilience

Lorsqu’on demande à Lise Tanguay si elle a un conseil à donner aux entrepreneurs québécois à la suite de son expérience, elle nous répond sans hésiter : « Oser innover et foncer ». C’est exactement ce qu’a fait Aurélie Savonnerie artisanale durant la pandémie, alors qu’elle a su faire preuve de résilience en « se revirant sur un 10 cennes » (comme le dit l’expression consacrée) pour offrir rapidement un produit en forte demande. Cette résilience a permis à la savonnerie de prospérer à travers la crise pour en ressortir plus forte aujourd’hui.

Abonnez-vous à notre infolettre

Notre adresse

Rougemont (Québec)
61, chemin de Marieville
J0L 1M0

Rougemont est reconnue Capitale de la Pomme depuis de nombreuses années. Elle est d’ailleurs d’une beauté remarquable lorsque ses milliers de pommiers sont en fleurs au mois de mai. À l’automne, ce sont ses pommes qui attirent tous les regards!

Planifiez votre visite à Rougemont! Nous vous proposons notre carte touristique, l'outil essentiel pour découvrir la région.  À télécharger sur votre téléphone à l'aide du code QR ou juste ici. La carte est aussi disponible directement chez nos commerçants/producteurs.